主料
輔料
具體步驟
1. 木瓜去籽去皮切成丁,煮湯的木瓜要選硬一些的,這樣煲出來的木瓜就不會爛!
2. 排骨斬塊,放入開水裡焯一下水!
3. 把排骨和兩片薑片放入砂鍋裡面煲半小時,然後再倒入木瓜再煲半小時,最後調入調味料就可以出鍋了!