準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
韭菜 :
500 雞蛋 :
4個 輔料
蝦皮 :
一小把 具體步驟
1. 先和麵!這個步驟是老公完成的!我們家分工合作哦!面最好不軟不硬!
2. 把韭菜摘了洗乾淨!然後切成指甲蓋大小的段兒!
3. 打雞蛋!放油加入雞蛋~就像炒雞蛋一樣但是要用筷子快速攪動~這樣雞蛋就成小顆粒狀……
4. 倒少許油將韭菜和雞蛋倒入,炒上十幾秒就關火!……這是包了幾個盒子後的照片!
5. 然後擀皮包盒子!
6. 用平鍋炕!放一點點油只要不糊鍋就行,把火開到最小!
7. 成品!第二次做還是很成功哦……