準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘南瓜是一種怎麼吃都好吃的東西,本身帶有的清香甜味,可是配上一點點鹹味也是毫無違和感。軟糯粉蒸南瓜結合了南瓜自身的甜味,又加入了淡淡的鹹與鮮味,入口即化,又像是一道菜,又像是一種主食。豌豆的加入使得顏色也是很亮麗豐富的
主料
南瓜 :
一斤 輔料
蒸米粉 :
50油 :
適量鹽 :
少許白糖 :
20 具體步驟
1.南瓜去皮去籽
2.切小塊 用水洗淨浸泡 2分鐘撈出備用
3.撒上適量蒸米粉抄勻 加入少許鹽 白糖多放一點
4.淋適量油 (起增加亮度增加光澤的作用)
5.入蒸鍋蒸10分鐘 出鍋