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發表於:2024-01-04
“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,維生素B6、葉酸等。地瓜粉裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質,且有良好的附味性。菠菜炒地瓜粉是比較常見的家常菜,菠...
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發表於:2024-01-01
“菠菜鮮,粉絲香。”食材明細主料菠菜(適量)粉絲(1把)輔料油(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲炒菠菜的做法步驟1、先泡粉絲。涼水泡半個小時以上。粉絲吸水變軟。2...
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發表於:2018-07-08
紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麵粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菠菜(500克)粉條(100克)輔料大豆油(30克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒粉條的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,放入滾水鍋中,焯一下。...
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發表於:2024-01-13
“小時候我們用火堆烤,現在,可以用砂鍋烤。”食材明細主料番薯(3個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)3步烤地瓜的做法步驟1、墊上錫紙2、將番薯洗乾淨,放入包好。3、蓋上鍋蓋,中火加熱40分...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:蜀地冒菜怎麼加盟加盟步驟有哪些我家有位大仙女回答:1、投資諮詢通過電話、傳真、網上留言等方式向總部初步瞭解專案資訊。2、實地考察到總部進行專案考察,參觀門店、確認專案,提...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料地瓜(適量)輔料土豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜只要兩步的做法步驟1、地瓜土豆套保鮮袋,微波爐微波火力,10分鐘8分熟2、用微波爐是為了減少水分,用鍋蒸熟的話...
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發表於:2018-04-07
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料粉皮(適量)菠菜(適量)輔料香腸(半根)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)辣椒(2個)蔥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉皮炒菠菜的做法步驟1、準備好食材...
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發表於:2018-03-29
炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料泡發地瓜粉(適量)輔料紫甘藍(適量)大蔥(適量)臘腸(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒地瓜粉的做法步驟1、鍋裡入油爆香姜蒜末。2、入...
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發表於:2024-01-02
“今來一款陝西美食:菠菜黃瓜拌醋粉。醋粉是陝西西府的一款特色美食,食材很特別,用釀醋的的殘渣製作而成,口感似涼皮,但營養卻高於涼皮。現在有買半成品的,回來自己隨意搭配,好吃又方便,懶人必...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料地瓜(1個)雪菜(75克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒地瓜的做法步驟1、食材:地瓜2、雪菜(已清洗)3、將地瓜去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片,待用。5...
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發表於:2024-01-07
“嫁到夫家,當地的特色美食之一,也是我很喜歡的一道鹹鮮味的菜。”食材明細主料地瓜粉(150g)魷魚(適量)蝦肉(適量)紅蘿蔔(適量)炒香花生(適量)蔥花(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料菠菜(200g)薄粉皮(2張)洋蔥絲(30g)植物油(適量)輔料生抽(1匙)鹽(適量)調料蒜末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒粉皮的做法步驟1、粉皮用涼水泡軟,我用的粉皮比較薄,涼水泡5...
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發表於:2024-02-23
“地瓜粉潮汕地區也叫粉籤,做法跟米粉類似”食材明細主料地瓜粉(200克)輔料雞蛋(1個)香腸(1條)蘿蔔絲(適量)蔥(1棵)肉片(適量)蝦仁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)炒地瓜粉(粉籤)的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-02
“什麼和夏天最配?空調?西瓜?還有人說梁靜茹???反正我覺得菠蘿炒螺螄粉還挺配的。炒過的菠蘿去除了酸澀味,更加清甜。鮮香的螺螄湯料和菠蘿的汁液混合在一起,包裹著米粉,噝……爽!”食材明細主料...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料菠菜(適量)粉條(適量)輔料蔥花(適量)調料十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜炒粉條的做法步驟1、菠菜摘好,洗乾淨。2、準備好粉條。3、鍋中放水燒...
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發表於:2024-01-04
“捲心菜有殺菌、消炎的作用。潤腸通便。增加抵抗力和免疫力,常吃捲心菜可以增強體質。”食材明細主料捲心菜(1個)地瓜粉(100克)大蔥(適量)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料菠菜(150g)粉條(適量)輔料青椒(1個)食鹽(半勺)生抽(半勺)香醋(半勺)大蒜(3瓣)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒粉條的做法步驟1、粉條掰成小節,提前浸泡。2、菠菜洗淨,用小蘇打浸泡...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(少許)輔料蒜(兩瓣)蔥(一顆)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒粉絲的做法步驟1、菠菜去根洗淨。2、焯水後放入涼水中。3、粉絲用開水泡...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小...
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發表於:2019-03-16
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麵食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很...
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發表於:2018-07-04
菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有著濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法...