早餐美食甜味麵包如何做簡單又美味

這道甜味麵包是一道非常不錯的麵包，這道麵包深受人們的喜愛，由於人們生活水平的提高，所以很多人都特別喜歡吃來自國外的美食，麵包就是一道從國外傳入中國的美食。這道美食不僅味道十分好，而且他的價格也十分便宜，製作方法也十分的簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.把水和雞蛋放入麵包桶，在兩個角分別放糖和鹽。

3.放入麵包粉，上面放酵母。

4. 第一次和麵結束，麵糰表面還有點粗糙。啟動第二次“和麵“程式

5.把黃油隔水化開。

6.再加入黃油。

7.第一次發酵結束，麵糰沒有發的很好。啟動第二次“發酵”程式

8.選擇“烘焙”程式，機器預設為50分鐘，如果烤到結束麵包的皮會比較厚，所以到顯示還剩15分鐘時即可關機。打開面包機刷上蛋液，如果喜歡吃厚皮面包的，等到機器自己結束也可以。

9.再散上芝麻。

10.烤完後倒出，涼涼。

11.準確後切片。

烹飪技巧

1、麵包桶的四角很容易卡粉，所以剛開始攪拌時要用刮刀輔助一下，把角落的粉弄到中間。