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美味的早餐牛奶香草哈斯麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.65K
美味的早餐牛奶香草哈斯麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

早餐對於我們來說是非常重要的一餐,一定要吃好,我們在家經常做稀飯,麵條,包子等當早餐,也會買寫蛋糕、麵包之類的,其實麵包的做法很簡單,我們在家自己也可以做。今天我要做的就是牛奶香草哈斯麵包,味道香醇,甜而不膩,是早餐和下午茶的最佳選擇哦。

主料

麵粉300

輔料

黃油 :200

具體步驟

除黃油外,所有材料混合揉成麵糰

加入黃油後揉出膜,不用太極致的膜即可!進行基礎發酵

發酵到2倍大,分割成兩個麵糰,滾遠鬆弛10分鐘

左右兩邊對摺,中心點約1釐米厚度

從上捲到下,捏緊收口出和兩邊(我忘了捏兩邊的口。)

二次發酵後,大概50分鐘。麵糰表面撒粉,割口,割5刀。

烤箱180度,20分鐘。上色蓋錫紙