關於電餅的知識

“電餅檔用途多多，不僅可以用來烙各種餅，還可以煎魚，今天用電餅檔來煎豆腐，用油少還不粘鍋，簡直太棒了，喜歡的朋友也可以試試哦！”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）香芹（適量）蒜苗（適量）輔料稻米油（適...

“非常愛吃鐵板魷魚，家裡還剩點魷魚，又不能鐵板，只有試試電餅檔了”食材明細主料魷魚（適量）輔料孜然鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅檔魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、電餅鐺裡刷...

“一直就很喜歡吃蔥油餅，在家也常做，但是這個餅每次做時都有不同的效果，前幾天看到junyao的帖子裡蔥油用豆渣來做，感覺很好，也做了一次，和大家分享一下”食材明細主料麵粉（適量）豆渣（適量）輔料洋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好做的電餅檔版的鍋塌豆腐，用電餅檔做這款菜，可以少用油，吃起來更健康，且不容易長胖哦。豆腐是豆質品，本來就富含營養，我平...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候看一些古裝劇的時候差不多拍到大街上就會有這麼一幕，就是有人在街上大聲吆喝著賣燒餅了賣燒餅了，然後一個個燒餅...

“女兒喜歡吃魚，但不愛喝魚湯，所以就這樣子吃，她還蠻喜歡的。一次都要吃大半條。”食材明細主料魚（條）輔料奧爾良烤肉料（適量）蔥頭（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家是不是很喜歡覺得麥當勞，肯德基的薯條很好吃呢。今天我們來介紹一道做法簡單易上手的，好吃的薯條，就是電餅檔薯條。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的電餅檔版的鍋塌豆腐是用豆腐和雞蛋以及澱粉青椒等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，豆腐中含有豐富的優...

食材明細主料紫薯（1個大的）雞蛋（2個）輔料白砂糖（適量）澱粉（40g）麵粉（180-適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）虎皮餑餑的做法步驟1、紫薯去皮上鍋蒸熟。2、加適量白糖壓碎（根據個人口味）。3、兩...

電餅鐺作為一件常見的家用廚具，因為電餅檔的鍋底是平的，加熱食物時會受熱比其他鍋更均勻，因此可以用來煎各種食物，其工作時上下兩面同時加熱。目前大家如果想吃牛排的話，只能去西餐廳吃。那...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麵粉：400豬肉：400輔料料酒：1勺老抽：2勺鹽：2勺薑末：少許蔥末：少許胡椒粉：少許花椒水：3勺香菇：9朵酵母：1小勺具體步驟1.家...

餅是我們北方人常做的麵食，餅的做法多種多樣，如蔥花餅、醬香餅、土豆餅等。每一種餅的做法不同，而且味道也不盡相同，但不論哪一種餅，都深受老少的喜愛。但想要做出美味的餅，還是需要掌握一定...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘電餅檔版的鍋塌豆腐口味軟香，吃到嘴裡很軟，而且做法簡單，很適合居家食用，它又是廣大面食食愛好者的又一福音呢。小孩子餓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘玉米餅電餅檔對於喜歡玉米的朋友們來說是一個很好的烹飪選擇，簡單又美味。玉米餅電餅檔不僅僅可以充分發揮玉米的甜度...

近幾年在廚房家電用品中流行起了一種新的電器，叫做電餅鐺，雖然它並不像電飯煲，電磁爐，微波爐這樣的廚房電器那麼的普及，但是它依然有自己不可取代之處，那麼電餅鐺價格是多少呢?電餅鐺價格是...

“韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋餅非常好做也很好吃，特別是蔥花雞蛋餅，它是用蔥花和雞蛋做成的餅，北方食用的比較多。可配上些小菜，一碗米粥，可稱為一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘薯條一直是孩子們的心頭愛，甚至連很多大人都很喜歡它的味道。但外面的薯條衛生條件怎麼都不放心，相信這款電餅檔薯條可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：半顆豬肉：400餃子皮：2元輔料蔥：少許姜：少許鹽：少許味精：少許醬油：少許具體步驟1.將白菜和豬肉剁碎混合，加入蔥薑末醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天週末，可是白天下了一天大雨啦，想出去一直沒有機會呢，晚上突然天空就明亮了，想著它應該不會再下雨了，所以適合我出去覓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：一個普通麵粉：適量紅糖：適量輔料白開水：適量油：適量具體步驟1.土豆削皮，切片，記得切的薄一點，好蒸熟。2.水開後，上鍋蒸，我...

都知道電餅鐺是用來烤餅的，那麼是不是隻能烤餅的?當然不是啦!電餅鐺只要需要操作正確，是可以烤出很多好吃不上火的食物的。電餅鐺如何燒烤?電餅檔這樣用，天天在家吃燒烤!跟著小編一起來學...

“超喜歡煲仔飯的鍋巴，這樣香脆的鍋巴加上香香的飯菜，在家就可以輕鬆做出來哦”食材明細主料大米（適量）雞腿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）香菇（適量）原味（口味）未知（難度）電餅檔照燒雞腿飯的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：一個輔料具體步驟1.土豆切條，電餅擋裡放油，油熱後倒入土豆條2.取一小碗，碗裡一勺鹽，一點雞粉，倒點開水調料弄化，倒入鍋...

“前不久我買了個電餅檔，被他數落了一番，他說家裡的廚具都已經堆到飯廳了，這玩意兒估計又成為一次性的了！為了證明自己沒有敗家，so我要充分利用電餅檔做各種各樣的美食，今天就分享一道烤雞！”...