簡單的黃豆燜牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 備好牛肉及黃豆。

2. 黃豆提早一晚泡發好備用。

3. 將泡好的黃豆洗淨，下電燉鍋，加入適量清水及油炸豬皮。

4. 上蓋，轉高鍵，燉制二小時多。

5. 燉制到黃豆熟透入味。

6. 將用醃製牛肉片下鍋。

7. 上蓋燜至牛肉熟透即可。

8. 再灑上適量蔥花提香。

9. 最後再加入適量細鹽調味即可。

10. 一份黃豆燜牛肉完成