創意多彩魚頭是媽媽做的菜裡面，我最喜歡吃的一個菜。以前她總是一條魚一起煮菜，做得一般般，然後每次我們就吃了幾口就不吃了。其實是因為不好吃。現在媽媽不知道去哪學會了創意多彩魚頭的做法，做得超級好吃，每次聞到香味，我就跑過來先吃一口再說，不管開飯了沒有。
主料
魚頭 ：500輔料
胡椒粉 ：5具體步驟
魚頭去鰓洗淨，拍上少許鹽，胡椒粉，料酒，醃製20分鐘
油燒熱蒜蓉放進去炸香，盛出備用，蔥，薑片擺盤，魚頭拍上炸過蒜的放進盤中上入上鍋蒸三分鐘，然後將盤裡的腥水倒掉（不倒水會很腥）
魚頭上放入剁椒，切好的小米辣，炸好的蒜粒繼續上鍋蒸13分鐘
千里飄香谷
