準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘人每天的早餐在人一天當中可是佔據了很大的分量,好的早餐可以讓人一天能量滿滿的,可是最近吃的都是白粥油條,也太容易膩了,倒不如試試這個酸菜油渣餅,非常簡單,只需幾塊麵包,酸菜,還要其他材料,反正看個人喜歡吧,就可以完成這一份早餐啦,營養好吃的噢。
主料
麵粉 :
適量 輔料
酸菜 :
適量 具體步驟
麵粉加2克鹽和水揉成光滑麵糰醒3O分鐘
準備好酸菜,油渣,和蔥
把油渣和菜切碎
熱鍋放入油渣炒出油
放入酸菜炒出酸菜的水份,一定要夠油
放入蔥,調好味既可
醒好的麵糰分成大小一樣的劑子,擀薄包入酸菜,收口朝下
放入不粘鍋,小火熳煎至兩面微黃既可。