準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
香芋布丁粉 :
75清水 :
450 輔料
具體步驟
1. 準備兩盒布丁粉。
2. 稱量450克清水。 一盒布丁粉,75克,需要清水450克。
3. 將水煮沸騰後,移開火源,倒入一包香芋布丁粉。
4. 攪拌均勻。
5. 將布丁液裝入已消毒的小奶瓶裡,放通風處冷卻凝固。
6. 20分鐘後,再將450克清水煮沸騰,加入一包芒果布丁粉。
7. 快速攪拌均勻。
8. 然後注入裝有香芋布丁的奶瓶裡,放通風處冷卻至室溫,然後蓋上蓋子,放冰箱保鮮層儲存,吃的時候再取出來。
烹飪技巧
注意,請在第一層布丁凝固好後再開始做第二層,否則容易造成相互汙染,層次混合!