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美味的酥櫻桃蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.22W
美味的酥櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麵粉 :70

輔料

具體步驟

1. 100g黃油軟化加50g糖粉一點鹽打發,一個雞蛋分三次加入至完全融合,低筋麵粉70g加泡打粉2.5g過晒加入黃油糊中,拌勻倒入模具,撒一層鮮櫻桃或櫻桃果醬,這裡我用的櫻桃果醬,做法在選單中有,稍攪拌一下

2. 酥皮25g黃油軟化加25g糖分25g高筋揉成麵糰冷凍,刨成絲,撒在麵糊上

3. 預熱烤箱190,放上層烤製表面金黃改下層,150度,半小時,ok,當真的美味,外酥裡嫩