素燴餅是非常健康的餅類小吃,那金黃的外表、脆脆的口感、香噴噴的味道,讓人無法拒絕,而且素燴餅加了蔬菜,更符合大家對健康的追求呢。家常素燴餅是一道在家就可以做的美味素燴餅,既可以作為早餐,也可以作為休閒小吃,總之,家常素燴餅會讓你愛不釋口!
主料
烙餅 :500輔料
油 :適量具體步驟
.圓白菜,洗淨。
.黃瓜,洗淨。
準備洋蔥、姜和蒜。
準備烙餅。
圓白菜切塊。
黃瓜切片。
烙餅切小塊。
.洋蔥切絲,大蒜切片,姜切末。
熱油鍋,放入洋蔥和薑末,煸炒出香味。
.加入圓白菜,轉大火翻炒。
.加入黃瓜片。
隨後放入鹽。
.放入醬油。
加少量的熱水。
加入蒜片。
待水分燒去一半,即可。