主料
輔料
具體步驟
1. 和麵。雞蛋和麵粉加涼白開。
2. 烙餅。當然可以自己買餅。自己買的話第一步省略
3. 把餅切成絲。西紅柿切塊。洋蔥 辣椒切絲 煮好的牛肉切片。
4. 熱油 炒洋蔥 八成熟。放西紅柿。炒出汁。放入牛肉湯。大火燒開。放老抽,鹽。雞精調味。放入餅絲 小火燒開。最後出鍋放香菜