高蛋白的黃豆花生豆渣餅如何做簡單又美味

許多家庭平時打完豆漿之後的豆渣不知道怎麼處理， 倒了又可惜， 不倒也不知道能做什麼。 那麼， 今天小編就為大家介紹如何把這些營養價值高的豆渣利用起來, 那就是做成高蛋白的黃豆花生豆渣餅， 好吃又營養，製作簡單方便，只需要一個鍋， 早上起來就能順手為自己攤一個香噴噴又營養的豆渣餅啦。

主料

輔料

具體步驟

1.各種材料準備，雞蛋2個，韭菜若干，麵粉

2.韭菜洗乾淨，切碎

3.瘦肉剁成肉末

4.韭菜碎，肉末，雞蛋，放入盆中，加麵粉

5.調和均勻

6.鍋燒熱，倒入適量油

烹飪技巧

1、韭菜一定要切碎，這樣口感才好。2、有肉末的話，可以叫一些肉末，味道更有層次。