自制豆漿渣蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.所有的食材大合影。

2.雞蛋打散。

3.加入豆漿渣。

4.放一小勺鹽。

5.再倒入麵粉。

6.豬肉剁碎，放鹽生抽醃製。

7.蔥花切碎，跟豬肉沫一起放豆漿渣里加少許胡椒粉攪拌勻。

8.電餅鐺刷上油開電，油熱後用勺舀一勺豆漿渣糊倒入平底鍋中。

9.攤成圓餅狀，煎至兩面呈金黃色且熟透即可。

10.營養豐富的豆漿渣餅加上一杯熱乎乎的豆漿，讓整個上午充滿能量。