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噴香的雞蛋炒涼粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.82W

噴香的雞蛋炒涼粉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

涼粉：250
雞蛋：300

輔料

蔥：適量
油：適量
食鹽：適量
醬油：適量
花椒粉：適量

具體步驟

涼粉用水泡上，讓涼粉分離不粘在一起

把涼粉撈出，稍長一些的用刀斷開放在盤子裡，切好蔥花，剝幾片洋蔥切成細絲

雞蛋攪勻

鍋內油燒熱

鍋內油燒熱

因為煎雞蛋的油放得不少，所以直接放入洋蔥和蔥花繼續煸炒

接著放入生抽和花椒粉，再放入食鹽

盛出裝盤

Tags：涼粉雞蛋噴香的雞蛋炒涼粉好吃

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