主料
輔料
具體步驟
1. 混合水、醋、楓糖漿和鹽在一個小燉鍋中,加熱至沸騰,關小火燉8-10分鐘。
2. 洗淨蘋果,去核,切成兩半,每一半切成很薄的薄片。將蘋果片轉移到一個碗中,加入八角。
3. 將第一步燉好的湯汁倒入裝有蘋果片的碗中,蓋上蓋子讓其自行冷卻至室溫。冷卻後將其轉移到一個玻璃罐中,用湯汁將罐子填滿,放入冰箱中冷藏即可。