主料
輔料
具體步驟
1. 將西蘭花、泡發好的木耳、銀耳撕成小朵,胡蘿蔔切菱形片,焯水後待用。
2. 起火放油,用小火將蔥花爆香,放入焯過水的材料,迅速翻炒,依次放入鹽、生抽、耗油,翻炒均勻後出鍋即可。