香氣濃郁的西蘭花炒木耳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西蘭花切好後，放入鍋中加少許鹽，幾滴油焯水後撈出

2.幹木耳泡發備用

3.起油鍋，放入姜蒜末炒香後，下入泡好的木耳翻炒片刻

4.再加入焯過水的西蘭花一起翻炒

5.炒得差不多之後，加入少許生抽，適量鹽進行調味

6.翻炒均勻即可食用。