![家常西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單]( "家常西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西蘭花 ：
一個幹木耳 ：
一小把 胡
蘿蔔 ：
一個 輔料
蒜 ：
3瓣 醋 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量雞精 ：
適量花椒油 ：
適量 具體步驟
1. 把西蘭花掰成一朵一朵的，用清水洗乾淨，泡一下，現在的蔬菜農藥太多了，所以用清水多泡一會。（提示：鍋裡放一點點鹽，和油，可保持清脆，顏色漂亮）
2. 胡蘿蔔切片。泡木耳,然後把西蘭花，木耳，胡蘿蔔焯水，大概2分鐘
3. 撈出焯過水西蘭花，木耳，胡蘿蔔，放入小盆裡備用
4. 放入蒜末，鹽，雞精，一點點糖，醋，充分攪拌
5. 炸花椒油，花椒撈出，把炸好的油倒如攪拌好的菜中，大功告成。
千里飄香谷
