主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮、切條
2.蒜薹切段
3.蒜瓣切片
4.坐鍋,放油,爆香蒜片
5.倒入土豆條
6.煎一會兒
7.放蒜薹
8.翻炒至熟
9.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
10.裝盤
烹飪技巧
土豆兩面煎一會兒,味道好。