紅薯麥片粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大米淘洗乾淨浸泡半小時,紅薯去皮切1釐米大的小塊.

2. 鍋中放入足夠的水,比平時煮粥多放一碗水.

3. 水沸後到入浸泡好的大米和紅薯塊.

4. 大火煮沸後改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠.

5. 放入麥片攪勻後煮1-2分鐘即可.

烹飪技巧

1.喜歡甜味的可以在放入麥片的同時加入適量冰糖同煮.我因為不喜歡太甜所以沒放.2.在鍋中放一個小調羹與粥同煮,可以防止煮粥時粘底.