及麥片粥的烹飪大全|麥片的保質期是多久呢

麥片因為含有豐富的營養物質，而且製作起來既簡單又方便經常作為早餐來食用。現在分有即食的麥片及需要煮的生燕麥片，大家可以根據自己的需要進行選購哦，而且在買的時候一定要認真看外包裝袋的日期，過了保質期的燕麥片味道就沒有那麼鮮美了，這一點大家可以注意一下，也可以瞭解一下文章中如何製作燕麥的營養美食哦。

一、麥片的保質期

(一)如果是在超市購買的正規廠家出身的西麥燕麥片，保質期一般都會標註在瓶身上，大多數為18個月。買回來後有開封的，就最好是在開封后三個月內吃完，開封后放置太久是容易氧化的。平時的儲存方法就是將其置於陰涼、乾燥處。

(二)西麥燕麥片儲存方法

1.通常在不受潮的情況下一般可以儲存半年。儲存主要是儘量保持乾燥，低溫。

2.儲存建議：

(1)開封后最好儲存在冰箱裡。

(2)可以用保鮮膜包好放在乾燥，通風的地方。

(3)可以用一鐵質盒子收好放在不受潮的地方。

(4)密封盒儲存，同樣低溫乾燥。

二、燕麥粥的做法

(一)豆漿燕麥粥

1.做法：取豆漿500克、燕麥片50克、精鹽適量。先將豆漿與燕麥片加水一同放入鍋中，用旺火燒開，再轉用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油為度，加入精鹽，即成。每日早晚餐溫熱服用。

2.功效：補虛潤燥，利咽止咳。

(二)牛奶燕麥粥

1.做法：取鮮牛奶適量。燕麥片100克放入鍋中，加清水適量，用旺火燒沸，再用小火熬成粥，調入牛奶，即成。每日分數次食用。日常食用可養生美容。

2.功效：補虛養血、潤滑養顏。

(三)桂圓燕麥粥

1.做法：取桂圓肉30克，紅糖20克，純燕麥片100克。先將桂圓肉與燕麥一同入鍋，加水1000克，用旺火燒開後再用小火熬煮成稀粥，調入紅糖即成。每日分數次食用。

2.功效：補血養心、安神益智。

(四)胡蘿蔔燕麥粥

1.做法：取胡蘿蔔5根，燕麥片125克。先將胡蘿蔔洗淨切絲，再將燕麥加清水適量旺火燒開後用小火熬煮15分鐘左右，煮成稀粥，可早、晚餐食用。可以保護視力，防止維生素A缺乏。

2.功效：養肝明目，補脾健胃。

(五)燕麥片紅棗粥

1.做法：紅棗7枚，洗淨用清水泡軟，與50克燕麥片一同放入鍋中，加500毫升水，煮沸成粥，早晚服用。

2.功效：補虛強骨、養顏嫩膚，可用於老年人胃虛食少，脾虛便祕，氣血不足，貧血、慢性肝炎，過敏性紫癜、營養不良，病後體虛，贏瘦衰弱等症的輔助食療。痰溼較重的肥胖者忌食。

麥片的保質期首先在購買時一般可以看外包裝袋上面的日期，如果開封了，建議要在一個月內吃完，如果吃不完最好放在冰箱裡。大家都知道變質的東西吃了對身體不好，所以我們一定要選購新鮮的食物，以免對身體造成損害哦。另外燕麥粥也是營養的豐盛的早餐製作也很簡單，大家可以學習做起來呀。