主料
豆角 ：適量輔料
醬油 ：適量具體步驟
1. 先把羊肉切成條，豆角掰成段，胡蘿蔔切成條備用。
2. 將羊肉放入鍋中翻炒，快熟時加些醬油，然後倒入豆角翻炒。當都豆角快變完色是倒入胡蘿蔔條。
3. 豆角全變色後倒入切成塊的西紅柿後加鹽和生抽，然後加水，水比菜略低一點。再倒入番茄汁，倒入後攪拌，使得水位線與菜齊平或稍多一點。蓋蓋等水開
4. 水開後將麵條抖開平鋪在菜上，蓋上蓋調到中小火。等待10-15分鐘。
5. 等待之後開啟蓋用筷子將麵條挑開，湯汁基本收乾淨後將蒜末倒入，這是就可以用鏟子將麵條和底下的菜攪勻~出鍋~照片是涼了以後拍的....當時忘了拍了~
羊肉大家買的時候要注意，千萬不要買到那種羶羶的羊肉，內蒙的羊肉最好了~
千里飄香谷
