關於豬肚胡蘿蔔雞湯的知識

“🍜🍟🥙🥗”食材明細主料豬肚（1袋）雞（1只）輔料胡蘿蔔（2顆切塊）姜（2片）調料牛蒡（3片）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肚胡蘿蔔雞湯的做法步驟1、洗淨的雞加入薑片，料酒。2、加入胡蘿蔔...

食材明細主料豬肚（適量）白蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肚蘿蔔湯的做法步驟1、豬肚。白蘿蔔。2、豬肚切絲。加入少量排骨加上薑片。煲十...

食材明細主料豬蹄（500g）輔料胡蘿蔔（2個）當歸（三片）黃芪（3～5片）枸杞（20粒左右）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豬蹄胡蘿蔔湯的做法步驟1、豬蹄焯水。2、加2500毫升水，放當歸枸杞黃芪下...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時豬肚含有的微量元素和礦物質，具有一定的補虛健脾的功效，對於氣虛血虧，體弱多病的人是大有好處的，此外，海帶中含有豐富的碘，胡蘿...

“一道很爽口的菜，真不錯呢！”食材明細主料豬肚（適量）輔料青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）生抽（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔...

“淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效；這款湯有補血益氣,促進血液迴圈,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山（500克...

食材明細主料(8-10人份)雞（半隻）豬肚（1-2個）腐竹（250g）白果（約40粒）輔料白胡椒粒（1.5大匙）料酒（2大匙）姜（2片）麵粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡椒豬肚腐竹雞湯的做法步驟1、雞...

“今次與大家分享這個胡椒豬肚雞湯此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯這個湯有行氣暖胃驅寒排毒健脾開胃滋陰補腎補虛損等效果而飲的時候此湯非常鮮甜味美而且湯渣也非常美味!”食材...

“豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，含膽固醇。1、豬蹄中含有豐富的蛋白質，...

食材明細主料豬脊骨（400g）輔料胡蘿蔔（100g）配料料酒（適量）鹽（適量）黨蔘（適量）白蓮（適量）雞精（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱，放豬...

“胡蘿蔔豬肝湯適宜體質：痰溼、陽虛體質功效：養肝明目滋補食材：胡蘿蔔——胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，在肝臟及小腸黏膜內經過發酵的作用，可以變成維生素A，而維生素A是孩子骨骼正常生長髮育的必...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）豬肚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）紅酒（（或料酒）適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒、豬肚切絲。2、鍋中放...

“潮汕地區煲湯，講究原汁原味，如若看到有人在湯里加了八角桂皮枸杞什麼的，都會皺起眉頭，這又不是滷肉啊......愛的就是這種清新的味道。胡蘿蔔荸薺豬骨湯是潮汕地區的一道經典靚湯，除了最後...

食材明細主料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬骨（適量）輔料水（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀。2、玉米切段。3、豬骨飛水。4、豬...

“春捂秋凍，廣州現在的天氣是忽冷忽熱，一會穿單衣，一會捂棉衣，讓外出的人無所適從，只好隨身攜帶外套以防溫差。這忽冷忽熱的季節飲食不宜太寒涼，以漸進的過程來養身，黃豆紅蘿蔔馬蹄煲豬骨或瘦...

“說道粵菜，自然少不了老火靚湯。俗話說廚師一鍋湯，粵菜的師傅，不會燉湯的，應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家，喝一碗老火靚湯，是一種家庭和諧的體現，代表著一種...

“淮山有健脾益胃、助消化的作用，是不熱不寒的食材，比較滋補身體，加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨（適量）淮山（一根）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔淮山...

“豬肚雞湯，加入胡蘿蔔煲出來的湯清甜潤肺。豬肚湯需加入少許白胡椒粉調味，味道更佳！”食材明細主料雞腿（1個）豬肚（1斤）胡蘿蔔（2根）輔料姜（適量）調料白胡椒粉（1匙）食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時...

“這個季節是玉米最多的季節，前兩天一個農村的親戚送來了不少棒子的鮮玉米，所以這兩天炎媽想著法子的用玉米做不同的飯菜。。。炎媽和小寶都是挺喜歡吃玉米的，每次出去小寶看到賣玉米棒子...

“夏吃冬補，夏天出汗多，生冷東西也吃得多，體內易積寒氣，需要適當一些溫補的東西來排解，胡椒豬肚雞湯就非常好。”食材明細主料豬肚（1個）土雞（半隻）輔料紅棗（5個）胡椒（適量）姜（一塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料豬肚（半個）輔料胡蘿蔔（1個）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）油（適量）料酒（2勺）蔥（2顆）海天豆瓣醬（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚先用熱水洗乾淨瀝乾...

“冬天滋補湯這也是一到好吃又補的好湯。豬肚補虛損，健脾胃；山藥補益脾胃，益肺滋腎。二者合用滋養防腎。適用於糖尿病消渴多尿患者。症見煩渴多飲，口乾舌燥，尿頻量多等。而胡蘿蔔含有豐富的...

“白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，用來燉湯更是鮮美。我們這邊買豬肺都是一整副，包括豬心和豬肚，三者燉湯一直是我最喜歡的一種湯”食材明細主料豬肚（1個）豬肺（1個...

食材明細主料酸蘿蔔（適量）豬肚（適量）魚湯（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔豬肚湯的做法步驟1、鍋中放油煎魚2、煎魚的鍋中加水做...

“今天做了一道簡單的胡蘿蔔玉米豬骨湯。別看是夏天，可加入胡蘿蔔玉米的這道肉湯，卻並不油膩，反而因為滲入胡蘿蔔玉米紅棗的甜味，湯清甜可口，鮮美回味。豬骨提供人體生理活動必需的優質蛋白...