關於自制骨頭湯的做法的知識

“冬天加入天麻胡椒黨蔘可以暖胃補充元氣夏天可以加黃芪荷葉等祛暑如果有時間不要用壓力鍋雖然快但是味道不容易進去”食材明細主料豬筒骨（適量）枸杞（適量）天麻（適量）黨蔘（適量）輔料豬軟骨（適量...

“大棒骨，最適合用來熬湯了，味道鮮美，是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨（2根）輔料大蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時山藥排骨湯是十分常見的家常湯品。口感鹹鮮，有補腎養血的功效。山藥骨頭湯也可以滋陰潤燥。山藥的營養價值豐富，能健脾...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘自制羊肉骨頭湯的做法，不僅僅是非常的簡單而且大家都知道骨頭湯是特別的有營養，尤其是羊肉，可以去寒暖胃，對身體大大的有...

“離開南京一年多的時間了，很想念南京的湯包。昨天晚上提前把豬皮凍煮好了，冰箱裡還有煮好的骨頭湯，今天中午就自己動手做了湯包，解解自己的嘴饞。呵呵”食材明細主料中筋粉（適量）涼水（適量）筒...

食材明細主料牛骨頭（1000克）輔料胡蘿蔔（1只）輔料料酒（2匙）老抽（2匙）鹽（10g）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛骨頭湯的做法步驟1、將牛骨頭放入鍋里加胡蘿蔔，蔥段，大蒜，姜。2、加入料酒，鹽，生抽最後...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制牛骨頭湯的做法還是比較簡單的，而且他的營養價值也是非常高的，，比起豬骨頭來說牛骨頭湯的燉出來的湯汁會更加的...

“一份炒剩飯引發關注......一大早趕緊去市場上買塊骨頭犒勞大家。本想買排骨的。兜裡的硬幣告訴我，還是8塊錢的骨頭更合適。🤦🏻‍♀️”食材明細重頭戲骨頭（1根8塊）冬瓜（1塊）輔助鹽（5g看湯放...

食材明細主料掛麵（適量）骨頭湯（適量）輔料蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨頭湯麵的做法步驟1、掛麵，我喜歡這個牌子的。2、煮開水，加入麵條。3、煮至八分熟撈出，過涼水。4、骨頭湯...

“我是相對比較體虛的體質，家裡也經常備有一些補養的藥材，有空時候做點藥膳湯。最近的非常時期，感覺到有點體虛，看見家裡還有一些猴頭菇，就做了這款【參芪猴頭菇排骨湯】給自己補補身子，人要...

食材明細主料扇子骨頭（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扇骨頭湯的做法步驟1、扇骨頭焯水清洗，胡蘿蔔玉米切段。2、電壓力鍋中加入食材清水啟動煲...

骨頭湯，最是滋補。常有老人說:吃什麼補什麼。這骨頭湯理所當然是用來增強骨質的。大人們總愛把大骨頭拿給孩子們啃，還教他們用吸管吸出骨髓，這可是骨頭裡的精華。不過骨頭湯的做法，才最能...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美容養顏又養身的就屬粉葛骨頭湯了，眉豆可以清火，粉葛可以降燥，最適合夏天想喝補湯又怕上火的朋友們。這個湯，湯汁粘稠，味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉質鮮嫩可口的羊肉不僅營養豐富，而且可以驅寒保暖，利用羊骨頭燉湯不僅口感清甜爽口讓人回味無窮，這是秋冬季節的首選。...

“芋頭營養十分豐富，富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭（600g）豬尾椎骨（200）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（少許）糖（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...

“簡單美味。”食材明細主料棒子骨（750g）輔料水果玉米（1個）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）花椒（10餘粒）八角（2個）胡椒粉（少許）味精（少許）生薑（3片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨頭湯的做法步驟1、大骨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚頭魚骨湯是一道美味的菜餚，魚頭肉質細嫩，味道鮮美。除了口感比較好之外，魚頭的營養也較豐富。它富含蛋白質、脂肪、鈣...

“雞骨草具清熱利溼、益胃健脾的功能。多在春夏潮溼季節用雞骨草煲湯。”食材明細主料雞骨草（200g）骨頭（350g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞骨草骨頭湯的做法步驟1、雞骨...

“腔骨的骨香濃郁，蓮藕清脆微甘，兩者合燉，味道融合，香濃中透著微微的清爽口感，讓人回味無窮。”食材明細主料腔骨（750克）蔥（1段）鹽（5克）輔料蓮藕（300克）姜（3片）水（1600毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡...

“不喜歡一個人吃飯，因為好冷清，因為不能吃好多種類的菜，可是一個人的時候也要疼自己，所以給自己做個骨頭湯”食材明細主料杏鮑菇（1根）筒子骨（1根）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡...

食材明細主料羊骨頭（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）丁香（適量）香葉（適量）肉桂（適量）花椒（適量）姜（適量）配料香菜（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊骨頭湯的做法步驟1、製作方...

“骨頭湯中富含膠原蛋白，營養豐富，骨頭的精髓在湯裡。常喝骨頭湯可以抗衰老，還能起到增強血細胞造血能力的作用，是大家日常養生的好選擇。經常喝可以使身體強壯，可以減緩老年人骨骼軟化，還能...

食材明細主料骨頭（500g）淮山（450g）輔料桂圓（適量）枸杞（適量）蓮子（適量）薏米（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淮山骨頭湯的做法步驟1、淮山洗淨，切大塊2、骨頭切大塊3、骨頭裝鍋，桂圓，枸杞，薏米，...

“熬一鍋絕世好湯底，可以煮麵條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹，用來代替煮東西時所需要用的水；讓簡簡單單的寶寶飯菜更加的美味、營養。”食材明細主料大棒骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料蔥...

食材明細主料大骨頭（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香醋（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）骨頭湯的做法步驟1、先把骨頭加入料酒焯水，撈起洗淨瀝乾。2、鍋裡放些...