餃子，是一種北方美食，也是一種代表中國的美食之一。餃子的做法要好多種，有煎油炸煮等等，而蒸餃是可以最大化鎖住美食的一種手段之一。每一個蒸餃都可以一口吃掉，一口一個，讓人好吃到停不下來。
主料
姜 ：1塊輔料
家樂濃湯寶 ：1盒具體步驟
1.把豬肉餡倒入小盆裡，加入芹菜末、蔥薑末、鹽及所有的調料 攪拌均勻備用。
2.冷水和麵加點鹽，蓋好放置10分鐘。（你也可以去買現成的餃子皮，此步驟就可以省略了）
3.把麵糰放案板上揉一會搓長條。
4.用刀切成大小相同的段。
5.擀成薄薄的餃子皮。
6.捏成餃子的形狀。（由於趕時間捏的不是很好）
7.冷水燒開，放入餃子蒸15分鐘既可出鍋開吃嘍！
8.也可以做成女兒想吃的煎餃！
蒸籠上一定要多刷點油，防止粘鍋.
千里飄香谷
