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冰皮月餅如何做簡單又美味|好吃的軟糯

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W
好吃的軟糯.冰皮月餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

平常很少吃月餅,因為總是覺得外邊的月餅時間比較長,不新鮮,寶貝吃了不好,但是中秋節到了,寶貝看到別的小朋友都在吃月餅,特別想吃,今天就嘗試做了一下軟糯.冰皮月餅,想象的挺複雜的,沒想到做起來特別簡單,做好後,寶貝喜歡的不得了。

主料

牛奶 :160

輔料

油 :適量

具體步驟

牛奶、糖、油攪勻,加入粉類、攪勻。

上籠蒸25分鐘左右,拿出。

放涼後攪至光滑、有韌性。

分成三份。將抹茶粉揉入其中一份;再將可可粉揉入其中一份。

將三份糯米糰各分成大小相等的小份,隨後將豆沙分別包入,用模具壓制成型。