主料
輔料
具體步驟
1.1,番薯洗乾淨
2.2. 番薯剝皮,壓碎。
3.3. 番薯壓碎後,加入適量糯米粉,拌勻,一邊加入適量水,直到可以按成麵糰為止。(糯米粉不要一下放太多,如果放太多會太粘。)
4.,4. 把上一步做好的,一個個搓圓。
5.5. 熱油,把糰子上鍋煎,一個個用鍋鏟壓扁成餅形。加鹽或糖,煎至兩面金黃即可。然後就可以享受做一道美味的早餐了。