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  • 雙面油條怎麼做|雙面油條的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細發麵麵粉(150g)雞蛋(2個)酵母(2g)食用油(10g)死麵團麵粉(150g)食用油(10g)溫水(80g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙面油條的做法步驟1、150克麵粉打入2個雞蛋。2、加入2克酵母。3、加1...
  • 雙糯米蒸飯包油條怎麼做|雙糯米蒸飯包油條的做法
    發表於:2024-01-08
    “#快手懶提起特色早點咱老南京人一定隨口就來:燒餅豆漿、煎餅油條、豆腐腦、蒸兒糕、餈粑麻團、小籠包等,還有一樣少不了:蒸飯包油條,絕對是大夥的鐘愛。時至今日好吃快捷仍然是早餐主角;...
  • 蔥油玉米麵條怎麼做|蔥油玉米麵條的做法
    發表於:2024-01-07
    “過節大魚大肉吃了增加了不少脂肪這幾天就吃點粗糧消滅這些節日脂肪;玉米麵含大量粗纖維纖維,能促進腸蠕動幫助腸胃消化減少肥胖的風險還有預防大腸癌的作用而且玉米麵含大量鈣鐵,維生素...
  • 油潑麵條菜怎麼做|油潑麵條菜的做法
    發表於:2023-12-29
    “微辣,蒜香,爽口。”食材明細主料麵條菜(適量)輔料蒜蓉(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑麵條菜的做法步驟1、麵條菜擇洗淨。2、控水。...
  • 油條炒方便麵怎麼做|油條炒方便麵的做法
    發表於:2023-12-31
    “同事早餐剩了半根油條,看我加班留給我墊吧一下,太乾實在難以下嚥,又不捨扔掉。揣在兜裡帶回家。不能辜負這半根油條,來個簡單快捷又不失營養的炒方便麵。”食材明細主料方便麵(1包)輔料油...
  • 油菜炒麵條怎麼做|油菜炒麵條的做法
    發表於:2024-02-23
    “傑同學說想吃拉麵!我勒個天!不會呀!就尋思著還是以面為主,不管用什麼方法做出來,終究是面吶!(呵呵!水平不夠還給自己找藉口)”食材明細主料麵粉(200克)紅薯澱粉(50克)輔料鴨蛋(1個)青紅椒(適量)臘肉(適...
  • 油辣醬拌雙絲涼麵怎麼做|油辣醬拌雙絲涼麵的做法
    發表於:2024-01-02
    “我國麵食歷史悠久種類繁多,麵條是用穀物磨好面,加水和麵醒面,用剪刀剪成小魚狀,或者用擀麵杖擀開,摺疊用刀切成長條狀,或者做成拉麵,手撕面,製作品類繁多,吃法也多種多樣,具有代表性的有武漢的...
  • 雙豆醬燒茄條的做法 健康低油美味【雙豆醬燒茄條】 雙豆醬燒茄條怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料長茄(一根)豇豆角(150g)毛豆(50g)輔料辣椒(一根)蔥花(少許)蒜蓉(少許)水(適量)配料黃豆醬(兩大勺)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)醬油(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙豆...
  • 無油炸雙料薯條怎麼做|無油炸雙料薯條的做法
    發表於:2024-02-25
    “雙料薯條其實就是土豆和紅薯。無油炸只是得了一個空氣炸鍋,迫不及待地試試機器。一點油也沒用,因為想看看用熱風迴圈實現炸制效果的空氣炸鍋,在一點油都沒有的情況下,究竟能出來一個什麼...
  • 油條炒絲條的做法 素炒雙條——油條炒絲條 油條炒絲條怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料絲瓜條(500g)油條(2根)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒絲條的做法步驟1、絲瓜,去皮,切段後,用鹽醃5分鐘2、油條剪成段,備用3、鍋中倒入油4、倒入絲條5、...
  • 蠔油雙面黃炒麵怎麼做|蠔油雙面黃炒麵的做法
    發表於:2024-03-01
    “此面口感香脆味濃,加上蒜苗的香上加香”食材明細主料蛋面(適量)蒜苗(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠔油雙面黃炒麵的做法步驟1、蛋面。2、將蛋面焯好,過冷河。3、面...
  • 發麵油條怎麼做|發麵油條的做法
    發表於:2024-01-11
    “發的面裡面炸進去的油少,不喜油膩而且喜歡吃油條的可以這樣做”食材明細主料麵粉(600g)植物油(適量)無鋁泡打粉(1g)食用鹼(1g)糖(20g)雞蛋(1個)水(225g)發酵粉(3g)輔料鹽(2g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普...
  • 雙色麵條的做法 絕配——雙色麵條 雙色麵條怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “今天想做簡單一點的飯菜,結果那兩口人也沒好好吃。”食材明細主料麵粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色麵條的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟。...
  • 雙椒麵條魚怎麼做|雙椒麵條魚的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵條魚(100克)輔料青椒(50克)紅椒(100克)姜蔥蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒麵條魚的做法步驟1、麵條魚稍水泡一下水,洗淨。2、紅椒,青...
  • 軟面小油條怎麼做|軟面小油條的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(308g)輔料酵母(3g)鹽(3g)溫水(350g)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)軟面小油條的做法步驟1、麵粉中加入酵母和鹽。2、打入一個雞蛋,放上溫水攪拌均勻醒發制兩倍大。3...
  • 發麵油條的做法 【東北】發麵油條 發麵油條怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “油條是傳統的早點之一。油條豆漿那可是黃金搭檔。但是過去的油條必須要有白礬新增才可以製作,現在雖然可以不用白礬,超市有油條膨鬆劑出售,但感覺還是化學成分。這款“發麵脆皮油條”就...
  • 雙蛋蔥油龍鬚麵怎麼做|雙蛋蔥油龍鬚麵的做法
    發表於:2024-02-26
    “我家常吃的‘救急’面呵呵就是馬上就到口的在你最餓的時候幾分鐘就能吃上、吃飽、而且吃得特舒服的那種”食材明細主料雞蛋(2個)龍鬚麵(適量)輔料小白菜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)麻...
  • 蔥油黃麵條怎麼做|蔥油黃麵條的做法
    發表於:2023-12-31
    “簡約而不簡單,就一個字,好吃😜”食材明細主料黃麵條(250g)輔料蔥葉(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油黃麵條的做法步驟1、黃麵條冷水下鍋,煮約十分鐘...
  • 黑米麵雙色油酥卷怎麼做|黑米麵雙色油酥卷的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵粉(500克)黑米麵(50克)輔料玉米油(適量)鹽(適量)十三香(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米麵雙色油酥卷的做法步驟1、黑米和麵。2、黑米麵發好。3、發好的白麵團。4、熟...
  • 發麵的油條怎麼做|發麵的油條的做法
    發表於:2024-01-08
    “最近天氣太冷了。吃點高熱量的食物抵抗寒冷。早餐油條搭配一杯紅茶枸杞,吃的很舒服暖暖的老胃。晚上發麵,早晨起來炸油條時間很寬鬆的。就是發麵沒有放任何的新增劑,喜歡豆漿,牛奶和酸奶...
  • 玉米麵油條怎麼做|玉米麵油條的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(180克)細玉米麵(120克)植物油(2大匙)無鋁泡打粉(9克(可以再少些))鹽(4克)水(適量(170-180ml左右))輔料植物油(1/3小碗(另取))原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵油條的做法步驟1...
  • 紅油“雙面”怎麼做|紅油“雙面”的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料方便麵餅(適量)麵糰(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)配料紅油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油“雙面”的做法步驟1、①把麵糰放在捲簾上壓成耳...
  • 油條酸湯麵怎麼做|油條酸湯麵的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料自制油條(1個)麵條(2兩)輔料蒜黃(適量)香菜(適量)山西老陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)自制辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條酸湯麵的做法步驟1、食材清洗乾淨,準備好。2、...
  • 雙黃蛋蘿蔔絲麵條怎麼做|雙黃蛋蘿蔔絲麵條的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雙黃蛋(適量)青蘿蔔(適量)麵條(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙黃蛋蘿蔔絲麵條的做法步驟1、青蘿蔔擦成絲。2、雙黃蛋一個。3、鍋中放油燒熱,...
  • 雙色麵條怎麼做|雙色麵條的做法
    發表於:2024-02-01
    “喜歡做麵食,尤其是彩色的!和麵沒調成一致的硬度,就心血來潮,想把它們揉在一起,菜椒的最硬就不參合了。其他兩種硬度可以疊加,就這樣了!”食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料老南瓜(適量)菜椒(適...