今天向大家推薦度這道菜就是蝦仁蛋煎饅頭。平常家裡的主婦們,要顧著家裡的方方面面,尤其飲食方面大家看的很重要,可是難免做早飯的時候要麼時間不夠用,要麼就是覺得味道不好吃。那今天的蝦仁蛋煎饅頭的製作方法也很簡單,也能打消主婦們的顧慮,而且營養又健康。
主料
饅頭 :6片輔料
花生油 :15ml具體步驟
1.準備食材。
2.將蝦仁切成小粒兒。
3.放入雞蛋,蔥花和鹽。
4.攪拌均勻。
5.將饅頭片放入蛋液中。
6.平底鍋中放入適量花生油。
7.油熱後將饅頭片放入,兩面煎至金黃即可。
8.油麥菜鋪底,將蛋煎饅頭放在菜葉上,顏值很高喲!
1、油溫控制好,溫度不要太高,以免糊鍋。