主料
輔料
具體步驟
1.把饅頭和鵝蛋準備好
2.鵝蛋磕入碗裡攪散備用
3.把饅頭切片
4.把鵝蛋液淋在饅頭片上,使每片饅頭片都均勻的黏上蛋液
5.平底鍋加少許油燒熱
6.放入黏好蛋液的饅頭片,
7.煎至兩面金黃即可
烹飪技巧
要把每片饅頭片的兩面都黏上蛋液