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自制核桃仁甜饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.7W
自制核桃仁甜饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:38分鐘

春天到了,大家可以適量吃點核桃仁甜饅頭,營養又易消化。很多的人喜歡吃這道菜,畢竟核桃仁是十分營養的。要怎們做好吃的核桃仁甜饅頭,首先做法要掌握好,這道菜有很多的做法,正確的做法才能做出來好吃的核桃仁甜饅頭,因為光有好的食材是不夠的,正確的烹飪也是關鍵。

主料

麵粉一斤
核桃 :半斤
紅糖 :一包

輔料

酵母 :少許

具體步驟

酵母用35度左右溫水調好,麵粉500克和好蓋上蓋子等待發酵

核桃500砸碎取仁,洗淨待用

紅糖一包,核桃仁壓碎,用平?鍋炒酥,用烤箱烘也行,炒好後拌入紅糖,多少隨自己喜好

發酵好的面切好擀成麵皮,包入調好的餡料,在面案上在醒面2-3分鐘

鍋中放水燒開,開鍋2分鐘左右放入包好的饅頭,中大火蒸十分鐘左右