鹹鮮香糕炒白菜如何做簡單又美味

香糕是來自浙江寧波的一種特色食品，有甜香糕和椒鹽香糕之分，香糕炒白菜用的是鹹香糕，不要搞錯了哦，品質好的香糕表面是細膩光滑的，口感柔韌耐嚼，搭配白菜一起炒就是一道鹹鮮可口的寧波家常菜，白菜富含纖維，能夠起到潤腸通便的功效。

主料

輔料

具體步驟

將香糕放在案板上切開。

燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜和翻炒翻炒至熟。

接著，合入切好的香糕翻炒一下。

然後，加適量的鹽和味精。

調味炒勻即成。