藍莓山藥的做法 其實做菜很簡單--藍莓山藥 藍莓山藥怎麼做

“前幾天有個很久沒見的好友跟我聯絡，談天說地間，她跟我說：“真佩服你，要上班，要帶孩子，看你部落格，還經常做好多好吃的，哪來那麼多精力？我覺得做菜好煩好複雜！！！”
其實做菜也可以很簡單！
看看今天這道超級簡單的菜吧！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓山藥的做法步驟

• 1、山藥洗淨外皮，切成段。
• 2、蒸鍋加水燒開，把山藥放入蒸鍋，中火蒸15-20分鐘。
• 3、取出山藥段，剝掉外皮，切成均勻的條狀，放入鍋中繼續蒸15-20分鐘。
• 4、藍莓醬加極少的開水，調和成糊狀（我放在冰箱的，凝成塊了）。
• 5、山藥裝盤，淋上藍莓醬。

小竅門

注意：山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用