關於蘑菇豬肉腸的家常做法的知識

“把個丸子的做法加點蘑菇，變成肉腸效果似乎也挺好，冷切狀態會更好。若有紅曲粉，顏色會好看一點，不過，自然肉色也不錯。。。”食材明細主料豬肉（300克）大腳菇（25克）香菇（5克）鹽（3克）蠔油（10克）雞蛋清（1...

食材明細主料蘑菇（適量）臘腸（1根）輔料青辣椒（1根）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗乾淨。2、蘑菇去蒂撕成小朵放開水裡焯1分鐘。撈出過...

食材明細主料蘑菇（180克）鹹菜（200克）豬肉（125克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉鹹菜炒蘑菇的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、鹹菜（已清洗切碎）、豬肉（已清洗切片）。2、將...

“白蘑菇，學名Agaricusbisporus，別名蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇等。雙孢蘑菇每100g鮮品中約含蛋白質3.7g、脂肪0.2g、糖3.0g、纖維素0.8g、磷110mg、鈣9mg、鐵0.6mg。雙孢蘑菇含有多種氨基酸...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豬肉炒蘑菇是一道美味可口的家常菜。家常豬肉炒蘑菇的做法非常簡單並且所需要的食材也很簡單。家常豬肉炒蘑菇這道菜...

食材明細主料香腸（3根）蘑菇（適量）輔料青椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1勺）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蘑菇的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入青椒翻炒。4...

“一個很家常的菜，就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢，因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香...

“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：250瘦豬肉：200輔料油：適量蒜：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.蘑菇去把，洗淨2.蘑菇切絲3.豬肉切絲4.把蘑菇用開水焯...

“雞肉腸其實是雞肉火腿腸，這玩意兒是不能被嚴格定義為雞肉腸的。只能因為其味道，而勉強名之曰雞肉腸。純粹與口蘑搭配。很難得地遇見了口蘑，當機立斷，決計用它來做一道批薩，以滿足有些人許...

食材明細主料蘑菇（1500g）輔料豬肉（500g）蔥（適量）植物油（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇豬肉餡的做法步驟1、平菇去蒂洗淨。2、用大鍋燒一鍋水，水開後把平...

食材明細主料蘑菇（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料麵粉（400克）橄欖油（2勺）香油（2勺）耗油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）薑末（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘑菇韭菜豬肉水餃的做法步驟1、蘑菇....

食材明細主料小白菜（2斤）香菇（半斤）粉絲（2把）豬肉（200g）麵糰（1個）輔料豆瓣醬（適量）糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥（適量）油（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜蘑菇豬肉餃的做法步驟1、...

食材明細主料蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（1個）配料大蔥絲（適量）大薑絲（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小...

“老人說多吃春天的韭菜，因為每年這個季節的韭菜最鮮美，春季多吃韭菜對人體有不少有益功效！韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能，幫助人體消化，可預...

“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營...

食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨...

食材明細主料豬肉（120克）西葫蘆（半根）蘑菇（3個）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）豬肉炒蘑菇西葫蘆的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗）、西葫蘆（已清洗）、蘑菇（已清洗）。2、...

食材明細主料爆炒腸（200g）蘑菇（300g）輔料蒜泥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇爆炒腸的做法步驟1、準備一根爆炒腸和蘑菇2、蘑菇洗乾淨切片3、爆炒腸切片4、鍋中放...

“臘肉燜飯很香，把它灌進腸衣裡，就變成臘肉糯米腸臘肉比較肥，完全無需額外新增油脂小心灌腸，生怕戳破腸衣，留出很多空腸，不敢灌滿，唯恐爆場蒸好之後，看起來效果竟然還不錯。”食材明細主料煮好...

“沒有華麗，沒有繁複，剛好能解決肚子的問題。（適合兩到三個人吃）”食材明細主料豬腸粉（500g）蘑菇（4個）青椒（1個）蔥（兩根）輔料油鹽（1勺）鹽（2匙）醬油（2匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蘑菇豬腸粉...

“湯喝完了才發現沒有拍成品照，^_^大人小孩都能喝”食材明細主料豬肉（200g）蘑菇（200g）生薑（適量）蔥花（適量）輔料澱粉（兩勺）生抽（1勺）鹽（1勺）芝麻油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉蘑菇湯的...

食材明細主料豬肉（825克）青菜（275克）蘑菇（125克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇青菜篤豬肉的做法步驟1、食材：豬肉（已切開清洗焯水）、青菜和蘑菇（已洗淨）。2、將豬肉...

“買了盒個頭較大的蘑菇，用來鑲肉糜最好了，自己又懶得剁肉，就用香腸肉頂上，效果還不錯，本身香腸肉也調好味，微辣，正啊。”食材明細主料蘑菇（適量）輔料香腸肉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘媽媽做的家常白蘑菇豬肉餡餃子是我記憶中最想念的味道，如今黎家在外，只有過年才能吃到媽媽做的白蘑菇豬肉餡，也在外面買...