“淮山藥作為高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。藍莓桂花山藥做法簡單快手,健康養生!”
1、山藥去皮洗淨切條狀。儘量切大小粗細均勻一致。
2、直接擺入盤子裡,上鍋蒸,水開後蒸十分鐘。
3、用小勺子取適量藍莓果醬,到一點溫開水攪拌均勻。
4、再倒入桂花蜜,攪拌均勻。(如果沒有桂花蜜,可以省略)
5、蒸好後,倒掉盤子裡的水,淋上果醬就可以了。
6、成品圖,簡單快手~~~
7、成品圖,健康養生~~~
8、成品圖,漂亮美味~~~
9、成品圖。
用的是淮山藥,脆脆的口感,去皮時如果感到手癢過敏,用白醋洗手。山藥也可直接切片狀,更方便。