“酸甜可口,開胃醒神……居家旅行必備佳品”
1、把蘋果洗乾淨,去蒂,去核,切成小塊
2、蘋果塊上鍋蒸20-25分鐘,蒸出來的蘋果水可以喝掉(酸酸的甜甜的)
3、等蘋果塊稍涼就可以放入料理機攪成蘋果泥
4、把蘋果泥均勻平鋪在果丹盤上,不要太薄了,最好是5MM左右的厚度
5、果丹盤放在機子上,調58度連續烘乾5小時,如果在忙其它事情的話,還可以定時哦
6、烘乾的果丹皮會粘在果丹盤上,需要用刮刀輕輕的把果丹皮刮下來
7、把刮下來的一整張果丹皮捲成卷條,用刀切成2釐米長(長度可自己調節)
8、酸酸的,甜甜的,超級美味……
1.用HAAN食物烘乾機烘乾,
2.蘋果塊切小一點,蒸熟的時間就快一點,
3.不建議果丹皮做得太薄,太薄比較難刮下來