主料
輔料
具體步驟
1.黃油軟化。
2.加入白糖,用打蛋器打發,打至微微發白。
3.加入雞蛋繼續用打蛋器打發,打至液體粘稠。
4.加入椰蓉。
5.繼續攪拌,加入牛奶,拌勻即可。
6.做好的椰蓉醬,可以放在冰箱儲存,最好儘快使用完。
烹飪技巧
每次攪拌都要拌勻。