好吃的炒雙色甘藍如何做簡單又美味

上回跟朋友出去聚餐，在餐館點了一道炒雙色甘藍，對這個味道可是念念不忘，很想再吃一次。但外面的東西吃多了對身體不好，總不能一想吃就出外面吃吧。都說自己動手豐衣足食，今天就自己做炒雙色甘藍，做道讓自己喜歡又愛上的炒雙色甘藍。

主料

輔料

具體步驟

1.將甘藍菜切絲，豬肉切長條，辣椒茄丁，蔥切蔥花

2.起油鍋，放入蔥花爆鍋，加入豬肉條，紅辣椒翻炒均勻

3.加入雙色甘藍，加入鹽繼續翻炒

4.加入生抽，炒熟，出鍋前加入雞精即可。

5.裝盤

烹飪技巧

1、我也是第一次這樣搭配炒雙色的甘藍，效果還可以吧。