準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的線豆炒土豆是將線豆與土豆一起炒制而成的家常菜,個人平時在家中製作的時候由於線豆比較難熟,需要先下鍋翻炒,再添水悶一會兒,這樣製作出來的線豆炒土豆更加美味一些。線豆炒土豆製作方法簡單易學,在家中製作也是很方便的。
主料
線豆 :
適量 土豆 :
適量 輔料
肉 :
適量 具體步驟
1.熱鍋以後先放入少許油
2.放入蔥花爆香
3.待蔥香出來,放入肉片提香,倒少許醬油翻炒
4.肉片炒好後放入線豆翻炒
5.待線豆翻炒一會加入土豆,加入鹽翻炒
6.加水悶制一會兒
7.悶到水收汁,線豆炒倒一些,土豆糯了,就可以出鍋了
8.成品出鍋