主料
輔料
具體步驟
1. 製作方法:麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。
2. 如圖所示將麵皮的兩邊捲上來,留下小半邊不卷。
3. 把麵皮翻過來,放入餡心。
4. 將餡心包起來,把兩條直邊捏起來。
5. 沒翻卷的麵皮做成眼睛
6. 捏出翅膀的花紋
7. 把兩隻翅膀翻過來
8. 做好的蒸餃蒸熟
9. 可以吃了