下飯的韓國泡菜餅如何做簡單又美味

韓國也是一個注重美食的國家，韓國泡菜餅就是一款可口美味的食物，這個餅不像其他的餅，那樣發硬那麼的脆，但是卻適合任何人吃，老少都可以吃的，軟軟的不會傷胃，也容易消化，泡菜酸酸的味道融於餅中非常好吃，吃了會讓你回味無窮的，吃了一回再想吃一回的。

主料

輔料

具體步驟

1.將泡菜切成細條，小辣椒切絲 洋蔥切絲 香蔥切寸段，胡蘿蔔切絲，刀功不靈的可以用擦子擦絲。

2.文蛤洗淨，用80度的微泡水加少許鹽焯熟撈出。

3.麵粉加雞蛋加水和成稀麵漿加入洋蔥絲 辣椒絲泡菜絲放入雞精少許油和成漿。

4.電餅鐺做熱也可以是煎鍋，放少許油，用勺子鋪一層面漿成小餅，放上文蛤，蓋蓋，待快熟時放上香蔥段，剩下的泡菜條，香味和鮮味撲鼻啊。