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發表於:2024-03-01
“大家都說炸的東西都是“垃圾食品”,可是我就是“垃圾食品”主義者,無論我心情在壞只要我吃上“垃圾食品”就會變開心!”食材明細主料雞肉(適量)輔料雞蛋液(一碗)麵包屑(一小碗)麵粉(一小碗)油(兩...
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發表於:2023-12-26
“孩子的最愛。”食材明細主料炸雞塊(1袋)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞塊的做法步驟1、超市買的雞塊,常溫解凍。2、熱鍋放油,油要多一點。3、7成熱放入解凍好的雞...
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發表於:2018-02-05
裹上雞蛋和辣椒麵。在製作辣子雞塊的時候,要注意對油溫的把控,通常油炸的時間控制在20秒左右。在準備食材的時候,要把雞塊切的較小一點,這樣比較好醃製入味,做出來的辣子雞塊味道也比較脆。...
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發表於:2020-04-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款香辣風味炸雞塊讓我想起了宮爆雞丁哦,這裡面的雞肉醃製過的,所以比較的緊實,也是比較的入味的呢,一口吃下去比較的香...
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發表於:2024-02-29
“之前好朋友來的時候我有做過一次炸雞塊,只是雞肉沒有剁碎整形,直接切成雞條炸的,感覺肉質比較柴!這個方法是結合豬豬的方子學的!呵呵...感覺好看多了,味道也貌似好很多!說是炸雞塊,呵呵....
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發表於:2023-12-31
“鱸魚的花樣吃法,今炸魚塊,外酥裡嫩,味道很贊哦!”食材明細主料鱸魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(一個)麵包糠(適量)麵粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2020-10-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:3個輔料大蒜:適量雞蛋清:適量鹽:適量麵粉:適量西紅柿:適量姜:適量黑胡椒:適量料酒:適量生粉:適量香菜:適量生菜:適量具...
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發表於:2024-01-04
“香辣炸雞塊,不管大人小孩,都喜歡吃,外面買不僅貴還不放心,自己炸實惠,放心油,吃的香。香辣炸雞塊,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,一口一塊好吃的停不下來。”食材明細主料雞胸肉(2塊)裹炸粉(50克)馬...
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發表於:2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料翅根:6個輔料生粉:1小袋鹽:1小勺味精:半小勺白胡椒粉:少量啤酒:小半瓶蔥:12根生薑:1個幹辣椒:2個具體步驟1.準備材料:先將...
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發表於:2024-01-01
“雞塊味道超棒,做法非常多,一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“脆皮炸雞塊的做法人見人愛的一款美食”,一起來看下吧!”食材明細主料冷凍雞塊(6塊)輔料油(看雞塊的量)微辣(口...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞肉塊(適量)麵包糠(適量)雞蛋(適量)輔料麵粉(適量)配料辣椒醬(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料:雞肉塊,麵包糠,雞蛋,醃...
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發表於:2024-01-09
“香辣炸的美食總是讓人方圓十里聞到香味就開始流口水,傳統的炸魚塊,太油膩,望而卻步。有蘇泊爾空氣翻炸鍋,不用擔心油膩,少量油就能炸出酥脆,連骨頭都能吃掉的香辣炸魚塊。”食材明細主料皖...
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發表於:2024-02-29
“曾記得是男朋友最喜歡的炸雞塊。為了讓他覺得我愛他,我特意在網上學的。還記得他吃到的時候,臉上的幸福和意外的驚喜。現如今,已是物是人非。雞塊還是那個味道。讓我想到了曾經。想到了...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞胸肉(250g)輔料澱粉(適量)麵包糠(適量)薑絲(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成小塊,倒入生抽,耗油,...
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發表於:2024-01-07
“探討雞胸肉的多樣吃法。既然有一包炸雞粉,就來試試炸雞塊。想來這才是炸雞粉的本義,什麼魷魚圈,小酥肉統統都是引申擴充套件。。。。雖然心心念念想要麥肯家炸雞塊雞米花的效果,卻已經對封面...
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發表於:2024-01-03
“美食家們玩雞蛋,可以玩出你想不到美食。今晚,這一款美味雞蛋塊就是一個玩心達智的作品。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料澱粉(100克)清水(200克)食用油(200ml)食用鹽(半勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
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發表於:2018-04-06
簡單醃製後直接下鍋炸。原味土雞塊雖然不用加其他的調味料,但是需要經過簡單的醃製。生薑料酒蔥薑蒜去腥等步驟還是需要的,雞塊記得一定要切成小塊,方便炸熟。想要原味土雞塊更加酥脆,可以...
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發表於:2024-01-02
“配番茄醬超級美味。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料蠔油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)雞蛋(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉2塊。2、切成小...
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發表於:2018-07-21
15分鐘。炸辣子雞的時候一定要注意把握好時間,炸的時間太久雞肉就會變老,影響口感,炸的時間太短,雞肉不熟影響衛生,同時建議可以在炸辣子雞塊之前可以把辣子雞提前醃製20分鐘左右的時間,讓辣...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞腿(2個)雞翅(2個)鵪鶉蛋(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料怪味雞料(適量)鹽(適量)有機醬油(適量)味達美臻品蠔油(適量)怪味(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)怪味炸雞塊的做法步驟1、準備主料...
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發表於:2024-01-04
“想吃炸雞塊,又不想出去買,想到外面做的不乾淨就自己在家做咯,什錦的炸雞塊,小孩子老人都可以吃,營養豐富咯~做完裝盤忘了拍照,封面湊合一下吧!好久沒發過菜譜了~下面就跟我一起做吧~”食材明細...
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發表於:2024-02-05
“有人說用炸雞征服了整個世界,有時候真的覺得一點都不誇張,這道炸雞等我炸好拍完片片一轉身再出來瞧瞧差不多已經見底了。炸雞最怕的就是雞肉柴幹,所以一定要有一個上漿以及醃製過程,這樣...
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發表於:2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:1斤輔料鹽:適量蕃茄醬:適量保潔膜:2張白胡椒粉:少許蛋:3個麵粉:1杯麵包粉:1杯具體步驟1.雞胸肉買回來後先用刀背或肉...
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發表於:2018-12-24
雞塊處理好之後裹上面糊直接炸。購買原材料雞肉的時候最好是去大超市,這樣的雞肉才有質量保證,購買的時候可以可以先按壓一下雞肉的表皮,能夠很快的恢復原狀的就是新鮮的,恢復的非常緩慢或...
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發表於:2024-02-28
“四川的味道,香辣麻,吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖,但是還是讓人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川味香辣,口感獨特,很受人們的喜愛,最近愛上了川菜,雖然自己不是四川本地人,但是在這裡六年了,學到很多...