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美味的棒骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.71K
美味的棒骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

豬棒骨 :1000

輔料

料酒 :10ml
姜 :5
蔥 :5

具體步驟

美味的棒骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬棒骨洗淨

美味的棒骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放在涼水鍋裡先焯一下水

美味的棒骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋開後撈出棒骨

美味的棒骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備蔥段,薑片

美味的棒骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.高壓鍋內放入溫水

美味的棒骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把焯過水的棒骨和蔥,姜一起放入再加入料酒燉30分鐘即可

烹飪技巧

這鍋湯不用放鹽,就要清湯,原汁原味~