美味可口醬香骨棒如何做簡單又美味

醬香骨棒是一道美味可口的傳統美食。這道醬香骨棒的選材新鮮，製作方法講究，對火候要求很高。所以經過高溫烹製的醬香骨棒味道入味深厚，後味醇厚，讓人回味無窮。這道醬香骨棒，使用自己製作的醬料，味道更加鮮美，再加上醬汁的薰陶，骨棒的味道也更加醇厚。

主料

輔料

具體步驟

1.骨棒流動的水清洗乾淨備用

2.鍋中倒入少許油放入黃豆醬炒香加入清水及所有調料，放入洗好的骨棒，泡1個小時或更長時間讓其入味

3.開火燉煮放入大蔥，蔥也可同其它調料一起放入，開鍋後撇去浮沫，燉煮2個半小時

4.2個半小時後，酥爛的醬香骨棒就OK啦！

烹飪技巧

黃豆醬一定要炒過才香！