鮮美筋道的煮麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好一袋方便麵、掛麵、一個雞蛋

2.鍋中水燒開，打入一個雞蛋

3.雞蛋略煮一兩分，放入掛麵煮

4.在放入方便麵裡的調料調味

5.大火將鍋再次燒開

6.放入方便麵

7.大概煮2分鐘即可關火

8.盛入碗中，淋入少許醋即可

烹飪技巧

滾水打雞蛋，雞蛋入鍋後不要急著攪動，否則不成形