主料
輔料
具體步驟
1. 將超市買的小臘腸洗淨後再放到涼水泡一下,這樣更乾淨一些
2. 將洗淨的蒜薹切小段,將大蒜切成蒜末
3. 將臘腸去腸衣後切斜刀段
4. 電磁爐開中火,涼鍋放油,將蒜末放國內煸炒,待有蒜香後放入切好的臘腸煸炒
5. 待臘腸煸兩分鐘左右放入蒜薹,炒五六分即可