準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘金針菇肉絲湯,這是一道超級簡單的食譜,但是味道卻鮮美。金針菇在菇類食物中深得大家熱愛,因為它易熟,方便、快捷。將它與肉絲合成燙,當自己一個人食用時也方便,一個菜就可以搞定。本身菌類食物對我們的身體有大的益處。看似簡單的燙卻有著豐富的價值。
主料
金針菇 :
50 瘦肉 :
30 輔料
色拉油 :
適量鹽 :
適量蔥花 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.金針菇用開水燙一下,生薑片切絲待用
2.蔥花切成粒待用
3.鍋子裡放入適量油,燒熱後倒入薑絲炒出姜味後,倒入金針菇翻炒一下
4.鍋子放入一碗水,加入瘦肉絲,燒開
5.加入適量鹽,適量味精調味裝盤即可